La Meringue Noisette d’Oscar
Petit Gourmand...
Une meringue parfumée aux noisettes avec des éclats de noisettes torréfiées
Oscar est un petit gourmand qui raffole des meringues et des noisettes.
Une douceur au parfum délicat.
5,00€
Le saviez-vous ?
On découvre une recette de « neige sèche » (une meringue italienne) chez Lancelot de Casteau (1604) et une autre de « biscuits de sucre en neige », dans le « Pasticier » de la Varenne (1653), mais le nom de « meringue » apparaît en 1692 dans le livre de cuisine de François Massialot.
D’après Alain Rey, l’origine du mot est controversée.
Informations complémentaires
| Poids | 100 g |
|---|---|
| Dimensions | 8 × 6 × 17 cm |
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A la Biscuiterie de Thorembais, tous nos biscuits sont fabriqués dans l’atelier de notre magasin par notre chef artisan biscuitier.
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Farine locale issue d’une agriculture wallonne, beurre de baratte et d’oeufs issus de la Ferme de Frocourt à Eghezée.
