La Madeleine de Glatigny

Souvenir...

A la Biscuiterie de Thorembais, nos Madeleine sont confectionnées à partir de :
Farine locale issue d’une agriculture wallonne
Beurre de Baratte en provenance de La Ferme du Ponceau
D’œufs issu de la Ferme de Frocourt à Eghezée.

Glatigny est un hameau bien connu du village de Thorembais-Les-Béguines.

8,68

Le saviez-vous ?

 

Dans son roman ‘Du côté de chez Swann’, Marcel Proust nous dit de la madeleine : « Le gâteau, trempé dans une tasse de thé, devient brusquement déclencheur non du simple souvenir, mais du fait de ressentir quelques instants une scène de son enfance.’’ Depuis, nous parlons souvent aujourd’hui de ‘’La Madeleine de Proust’’.

Informations complémentaires

Poids 100 g
Dimensions 8 × 6 × 17 cm

Le vrai goût du biscuit d’autrefois

A la Biscuiterie de Thorembais, tous nos biscuits sont fabriqués dans l’atelier de notre magasin par notre chef artisan biscuitier.

Ils sont composés de produits locaux:
Farine locale issue d’une agriculture wallonne, beurre de baratte et d’oeufs issus de la Ferme de Frocourt à Eghezée.

 
Produits locaux