Contact

Le Palmier de Mellemont

Le Palmier de Mellemont

L'histoire du produit

Le palmier est un feuilleté craquant au bon beurre de baratte de La Ferme du Ponceau.
Il est tendrement caramélisé grâce au sucre saupoudré juste avant la cuisson.
Sa forme évoque le feuillage de l’arbre qui porte son nom.

Mellemont
Citée dès le XIIème siècle, la ferme de Mellemont fut l’une des toutes premières exploitations agricoles de l’abbaye cistercienne de Villers-la-Villers. La ferme a été érigée dès 1153
La ferme de Mellemont était considérée comme la plus grande grange que possédait l’abbaye.

Ce produit est disponible en ...

  • 100g